• 

“10 ร้านอาหารในโตเกียว ที่ชาววงในติดใจจนต้องบอกต่อ”
บทความครั้งนี้เป็นตอนพิเศษมาก ๆ เพราะปกติวงในจะแนะนำเฉพาะร้านอาหารในไทย แต่เนื่องจากช่วงนี้สมาชิกไปเที่ยวญี่ปุ่นและเขียนรีวิวเข้ามาเยอะมาก แต่ละร้านก็ช่างน่ากินเหลือเกิน เราก็เลยถือโอกาสรวบรวมรีวิวร้านอาหารที่น่าสนใจในโตเกียวไว้รวมกันเป็นที่เดียวเพื่อให้ดูได้สะดวกและไม่พลาดรีวิวร้านเด็ด ๆ ทั้งหลายที่ส่งเข้ามา โดยเรามีข้อมูลแบบละเอียดทั้งชื่อ ที่อยู่ และแผนที่ร้านให้ตามไปกินกันได้แบบไม่พลาด
สำหรับใครที่มีแพลนกำลังจะไปเที่ยวญี่ปุ่นและกำลังหาข้อมูลที่เที่ยว รวมถึงร้านอาหารในญี่ปุ่นนี้อยู่ ขอบอกว่าห้ามพลาดบทความพิเศษตอนนี้เลยละ!

Sukiyabashi Jiro Honten

Sukiyabashi Jiro Honten – “เพิ่งจะได้เข้าใจคำว่า “อร่อยจนน้ำตาไหล” จริงๆ ก็วันนี้แหละ”ทุกอย่างถูกจัดเอาไว้อย่างลงตัว ใน 18 คำที่รสชาติของข้าวที่ออกเปรี้ยวแบบสดชื่น ปั้นได้พอดีคำ ไม่ใหญ่เกินไป ข้าวไม่มีหลวมไปจนหล่นออกมาสักเม็ดตอนเอาเข้าปาก แต่พอเข้าปากไป แตกกระจายในปากคลุกกับเครื่องอย่างกลมกล่อม ซีอิ๋วทาแล้วบนซูชิทุกคำไม่ต้องจิ้มซ้ำ ทำให้เวลากินได้รสเนื้อปลาจริงๆ ไม่มีเค็มเกินไป (จะจิ้มอีกก็ได้แต่ไม่แนะนำ) วาซาบิใส่มาพอดีเพื่อแค่เสริมรสชาติจริง ไม่มีคำไหนเลยที่เผ็ดเกินไปจนขึ้นจมูก และสิ่งที่เทพที่สุดคือเมนูที่ออกแบบ เรียงลำดับแต่ละคำให้ทำหน้าที่ของมันอย่างสมบูรณ์แบบ

Sushi dai

Sushi Dai – “3.5 ดาวครับสำหรับ Sushi Dai” วันนี้มาที่ Sushi Dai เมนูที่เลือกคือ Omakase ครับ หลังจากที่รอมานานขนาดนี้แล้วต้องจัดเต็มเมนูที่เชฟจัดมาให้เรียงคำเลยนะครับ คำแรก Chutoro, Hirame, Kinmedai, Uni, Aji, Tamago, Hotate, Akami, Bonito Savara, Maki แตงกว่ากับ akami, Ikura, Anago, ส่วนคำพอเศษสุดท้ายก็ให้เลือกเอง ผมเลือก Engawa สด โดยรวม 4 ดาวครับ

Moomin House Cafe Tokyo Sky Tree

Moomin House Cafe Tokyo Sky Tree – “ร้าน concept moomin”เป็นร้าน concept ตามชื่อร้านเลยค่ะ ให้ใครๆ ที่ชอบ moomin มากินกัน แต่จะรอนานหน่อยนะคะเพราะร้านไม่ใหญ่และคนจะมากินเยอะสุดเลย วันนี้ได้มาต้องรอเป็น 12 คิวเท่ากับ 1 ชั่วโมงเลยค่ะ แนะนำให้มาเอาคิวก่อนและไปเดีนเล่นที่ tokyo tree ค่ะ และกลับมาจะพอดีกันเลย ร้านนี้อาหารก็จะออกแบบหน้า moomin น่ารักมากๆ ค่ะ ถ้าเป็น fanclub แนะนำให้มา เพราะแต่ละที่นั่งที่ร้านจะมี moomin ไว้ให้ถ่ายรูปด้วยค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลจากเว็บไซต์: https://blog.traveloka.com/th/contributor/10-restaurants-tokyo/